近日，家住九华的罗女士心情有些忐忑，几天前她回农村老家杀鸡时，从鸡肚子掏出一块拳头大小的肉疙瘩，有人说这可能是传说中的“鸡宝鸡黄”，价格不菲。拿到这个“宝贝疙瘩”后，罗女士心中也有了个疙瘩，“这到底是不是宝贝？我该怎么鉴定？”
鸡肚子里取出肉疙瘩
9月12日，罗女士为了欢迎妹夫回家，特意抓了一只养了两三年的老母鸡，准备杀掉给妹夫好好补补。没想到打开鸡肚子后，一个黄褐色肉疙瘩引起了罗女士的注意。这个肉疙瘩紧贴着鸡的肝脏下方，离鸡腚只有几厘米的距离，与网上所说的“鸡宝鸡黄”特别像。
我们在罗女士家中看到，这块肉疙瘩呈黄褐色，为不规则椭圆形，状似鸭梨，直径大约12厘米，有透明的泡状物长在上面。“宝贝”表面光滑，质地柔软，有一个小孩的拳头大小，重约120克，其内部成分像是煮熟的蛋黄，闻起来有一股淡淡的腥味。我们在网上搜索了一番，惊奇地发现，肉疙瘩与网上“鸡黄鸡宝”照片有些相像。
据了解，“鸡黄”是指家禽鸡的胆囊结石，又称为“鸡宝”，本品为家禽鸡干燥的胆结石。鸡黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐色，细腻而有光泽。在某购物网站，数量不多的“鸡黄鸡宝”标价昂贵，从8万至40万不等，个别标价上百万。
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