这种西方人最爱吃的食品也成中国产了 价格还很贵

在发生漂白肉、防冻液果汁等食品安全事件后，很多外国人对中国生产的食品印象不太好。9月19日，彭博社发表了题为《世界最佳鱼子酱不再产自俄罗斯》的文章称，中国的卡露伽公司在国产食品名声不佳的情况下，突出重围，抢占了全球鱼子酱市场的头把交椅。

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报道称，卡露伽公司在上海西南约300英里处生产鱼子酱。据卡露伽母公司杭州千岛湖鲟龙科技公司的市场经理说，对他们来说，拓展海外市场的最大障碍是中国食品安全问题，海外顾客对此信任度较低。 然而，自2006年成功出口第一罐鱼子酱以来，卡露伽的海外业务激增。巴黎共有26家米其林三星餐厅，而卡露伽已经成为其中21家餐厅的鱼子酱供应商。同时，卡露伽还为纽约(专题)顶级海鲜店与汉莎航空公司的头等舱供货。去年，美国前总统奥巴马在G20峰会上的菜单中，也有卡露伽的鱼子酱。