香葱吐司卷

无意中看到这款土司肉松卷的做法，家里恰好有吐司，还有自己做的肉松，马上就学着复制了一份。味道真的一点也不逊色市售肉松卷。

用料

主料：片状土司2片

辅料：肉松适量

沙拉酱适量

香葱1根

鸡蛋1个

香肠1个

1.食材；片状土司、香肠、肉松、沙拉酱、鸡蛋、香葱

2.鸡蛋打入碗中，香葱切末放入盛鸡蛋的碗中

3.香葱鸡蛋搅打均匀

4.火腿肠切小粒

5.土司切去四边

6.土司上薄薄的刷上一层把搅拌好的香葱蛋液刷，撒上切好的香肠末

7.刷蛋液的一面朝下放入煎锅，小火煎至金黄

8.反面也一样刷上蛋液，再煎至金黄。

9.煎好的把土司片稍稍晾凉后放在盘中，抹上一层沙拉酱，在一边放上肉松。

10.轻轻卷起。

11.两端抹上沙拉酱，沾上肉松。

12.一份土司肉松卷做好啦！喜欢吗？

烹饪技巧

煎土司片时不宜太长时间，避免变硬，不好卷!