今年的中国国庆有点特别，与中秋相连。超长的假期，很多人选择出游。各地的名小吃，让吃货们坐不住了。羊肉泡馍是陕西名食的“总代表”，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。（图源：VCG）
上海蟹黄汤包的馅料为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，十分鲜美。（图源：VCG）
煎饼果子是天津一种历史悠久的传统风味小吃。每日晨晚，街头巷尾随时可见这种风味小吃。果子，就是油条；煎饼形似荷叶，薄软如纸，它是用绿豆浆、鸡蛋、香油摊制而成。煎饼在热铛上卷上油条，再加上面酱、腐乳、葱花、小虾米等各种小料，香气扑鼻，味美适口，多吃不腻，别有风味。（图源：VCG）
鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡各地。（图源：VCG）
桂林米粉是先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。（图源：新华社）
狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。（图源：VCG）
重庆小面是重庆面中最简单的一种。指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家“干熘(”拌面)、“提黄”(偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)等等。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。（图源：@央视新闻）
肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，肥而不腻，有着中式汉堡的美誉。（图源：VCG）
白斩鸡起源于广东，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。肉色洁白皮带黄油，具有葱油香味，葱段打花镶边，食时佐以芥末酱或特制酱油，保持了鸡肉的鲜美、原汁原味，食之别有风味。（图源：VCG）
馕是新疆各族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史。（图源：VCG）
盱眙龙虾是采用江苏洪泽湖的龙虾制作而成的菜肴，味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，是一种大众化、平民化的食品。（图源：VCG）
热干面是中国十大面条首位，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其色泽黄而油润，味道鲜美。（图源：VCG）
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