我真的是不得不佩服南方人做生意的这种不怕吃苦受累的精神了 ,我这个老同学还是个女的,在学校的时候没看出来她有这么能干,结果毕业了之后打工不到三年,就回老家长沙做生意,自己开了个公司,又开了个实体店,还有工作室,主要是做下午茶和法式甜品。
我不认为长沙是个高薪的城市,但是她的生意做得风生水起,因为是高品质的食材,所以售价也比较高,但是她很会营销策划,一切都是她自己来做的,除了 甜品本身是找的一个甜品大师来做的,平时的文案策划,营销方法,以及跟其他商家的合作,还有送货打包等等,都是她一个人,现在也雇佣了几个人,看来是规模发展的大了。
实体店是个会所的形式,这也是后来开起来的,刚开始就只有公司和工作室,我去过她的工作室,搞得确实不错,最起码甜品做的真的是一流的,她倒是对品质的把控做的很严格。
而且实体店是主要做英式红茶还有法式甜点,比较小资的范儿,再就是装修格调都比较有品位,我也去吃过,相当不错,搞得我也很想做生意了,而且人家黄金周也不休息,照常营业。
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