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自制陕西臊子面,美不美

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作为一个地地道道的陕西人,最喜欢吃的还是面食。基本上每天晚上下班回到家我都会煮一碗面条吃,每次吃完之后觉得心里特别的满足。真的,陕西人觉得每天只要能吃到一碗面就是最开心的事情。

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我做的最拿手的就是陕西臊子面,里面有红萝卜丁、土豆丁、木耳、火腿肠、豆角、青菜、香菇一般这些基本上都差不多了,如果你想在弄点虾仁什么的也可以哦!我就是为了方便,所以放的菜比较少。

然后放点油把这些菜熟,如果为了节省时间你可以同时用两个锅,一个炒菜,一个下面条。然后就是把面条放到碗里,把菜盖在面上。放点辣椒油绝对的美味。保证你们吃碗一碗还想再吃第二碗。话不多说,给你们看看我自己在家做的臊子面,如果有幸去陕西的话可以尝尝更正宗的陕西臊子面、油泼面!

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