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飞机主厨爆料:飞机餐只有两道菜能吃

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你有办法在乘客不停向你要花生零食的高空中煮好数百分美食吗?答案是否定的。飞机主厨告诉你,在飞机上只能点两种东西来吃。

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许多人觉得飞机餐不好吃(图源:VCG)

据报道称,飞机上只有两道料理能不会受高度及烦人的乘客影响。LSG汉莎天厨亚太区的烹饪主管表示,飞机餐的秘密就是只点“炖煮类的食物”或是“炒饭”。

他说,炖菜就算重复加热好几次,还是炖菜;炒饭则容易加热,在高空中也可保持原风味。陆地上受欢迎的油炸类或鸡胸肉,一经重复加热,水分很容易流失,丧失原本味道。

烹饪主管还建议乘客避免喝飞机上的热饮,因为飞机上的热水槽很少清洁。

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