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黑芝麻馅饼

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黑芝麻是个好食材,自然得好好利用,我得认真做几款好吃的面食才行。

我最拿手的自然是烙饼了,家里人又喜欢吃我做的烙饼,自然就先做一款黑芝麻发面饼了。

烙出来的饼挺喜爱的。只要你动手,自然不会被辜负哦。

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材料

面粉250克

牛奶95克

白糖10克

酵母3克

黑芝麻适量

白糖适量

猪油适量

先备齐主要材料

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面粉加入适量的水,白糖,发酵粉,揉成光滑的面团。加盖湿布,省10分钟。

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现在来准备馅料,炒熟的黑芝麻(锅里不放油,小火炒香即可)加适量的白糖

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放入破壁机中,打成粉。

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加入适量的猪油,搅匀

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面团取出,揉成长条

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切成大小相等的小剂子

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擀成圆形

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放入芝麻馅料

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把馅料包好

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轻轻压成饼状

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电饼铛刷油,将生胚放入电饼铛,加盖,让其发酵约半小时后通电,烙至双面金黄即可。

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