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红薯玉米面粥

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冬天来了,红薯又成了当季的美食。今天,小编就要给大家介绍一道关于红薯的暖心又暖胃的早餐——红薯玉米面粥。只需要简简单单的四个步骤,就可以吃到香气四溢而又热气腾腾的早点了,而且红薯对人体也是益处多多哦。所以赶紧跟着小编一起学起来吧!

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食材清单:红薯200克、玉米粒400克、清水适量。

小技巧:

1、在煮的过程中,要时常用铲子将粥进行搅拌,这样做能够很好的防止粥粘锅。

2、用大火煮开后,揭开锅,然后继续用小火慢煮,这样做能够使粥更加的粘稠,口感会更好哦。

3、玉米粒一定要慢慢的加入锅中,尽量分散,这样就不会容易结块,影响口感。

红薯玉米面粥的做法步骤

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1将红薯用清水洗净,用刨子将表皮刨干净,然后用刀将红薯切成小块放入碗中备用。

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2锅里放入适量的水,开大火盖上锅盖,待锅中的水沸腾后,将玉米粒搅拌成末放入锅里用铲子轻轻搅拌。

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3待锅中沸腾,继续放入红薯用铲子像上个步骤一样进行搅拌。

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4待锅中沸腾后转小火煮大约七八分钟,记住在这个过程中一定要时不时用铲子进行搅拌以防粘锅,最后关火就可以盛出食用啦!

营养密语:

1、红薯对人体有很多的好处,并且是老少皆宜的食品。

2、对于中老年人来说红薯具有很好的预防癌症的作用,其次,它还能很好的预防糖尿病的产生,同时对于心脏也有很大的保护作用。

3、对于青年来说,红薯具有一定的延缓衰老的作用,同时,因为它的热量很低,所以很适合在减肥期间食用。

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