美国芝加哥和纽约再次开启争夺全美最棒的比萨头衔的大战。
特朗普曾为美国达乐美比萨打广告（图源：AFP）
美国最大的两个城市再次卷入一场争夺比萨冠军的大战中。
报道称，对芝加哥人来说，他们的“深盘派”（deep-dish pie）是最好的披萨，而纽约人喜欢“大片薄披萨”（large slices of thin pizza），并声称此披萨才是全美最好的比萨。
两城披萨之争已经持续多年了，而现在这场战争最近由于纽约市长白思豪(Bill de Blasio)的新闻秘书菲利普斯(Eric Phillips)的一条推特（Twitter）变得白热化了。菲利普斯推了一张芝加哥比萨的照片并说：“这才是美国最棒的比萨，甩出其他比萨一大截。”菲利普斯的这种评论使得纽约无法忍受。
《纽约邮报》针对菲利普斯的评论称他“明目张胆的不知悔改”。菲利普斯毫无退缩并表示纽约披萨不如芝加哥比萨。
另据媒体报道，比萨也是美国现任总统特朗普（Donald Trump）最爱吃的食物之一。报道称，特朗普是美国史上最具娱乐性的总统，他不仅在政治上特立独行，对美食的爱好也与众不同，他最爱吃麦当劳、肯德基、达美乐等快餐。
报道还称，特朗普在2005年时还曾在美国《周六夜现场》节目中为达美乐打了一波好广告，他当时顶着一个披萨出场一本正经的对爆笑的群众说：“我就是那个芝士比萨，你们快吃掉我吧！”
美食小科普：美国不同风格比萨的简介
芝加哥风格：说到芝加哥式比萨，最好的形容是“比萨派”。芝加哥式比萨是在一个深盘里烤出来的，和派一样有酥脆的皮。而且跟其它比萨不一样，芝加哥比萨“上下颠倒”，奶酪在酱和其它顶部配料的下面。这是因为这种比萨的烘烤时间要长，奶酪如果置顶会烧焦的。
纽约风格：这些比萨个头相当大，周边有薄薄的脆皮。纽约比萨有那不勒斯式比萨“杂种化”的说法。纽约式比萨饼分切成片的时候，也切得很大。纽约人说，正确的纽约比萨吃法是把切好的一片大饼沿着中间折起来吃，不得使用餐具。
加州风格：加利福尼亚式比萨的出名之处在于它使用非传统的顶部配料，比如鸡肉、烧烤酱、无花果甚至肉酱。因为加州风格比萨如此受欢迎，一家名为加州比萨厨房（California Pizza Kitchen）的连锁店应运而生。他们推出的花样包括北京烤鸭比萨和宫保鸡丁比萨。
那不勒斯风格：这有可能是原始风格的比萨。这种比萨饼一般比较小，有薄薄的脆皮，在烧木柴的炉里烤制，顶部配料和奶酪通常不那么厚重。
底特律风格：底特律式比萨独具一格，因为它的形状是长方形而不是圆形的。这种比萨在涂满油的盘子里烤制，让较厚的脆皮略微焦糖化。据说，这种比萨之所以是方形，是因为当初它是用曾经用来装工厂零部件的金属托盘烤制的。
圣路易斯风格：这是一种薄脆式的比萨，最大的不同之处是最常用的是波萝伏洛奶酪而不是马苏里拉奶酪。比萨刚出炉的时候是圆形的，但被切成四方片。
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