每天喝三杯咖啡 降低罹癌风险

英国研究人员最近发现，每天喝三四杯咖啡对身体健康利多于弊，有助降低提早死亡和患心脏疾病的风险。

亚洲人多认为咖啡喝多了有害身体健康（图源：VCG）

11月23日报道，咖啡是全球最多人喝的饮料之一，为了更了解他对人体健康的影响，英国南安普敦大学公共卫生专家领导的团队进行了这项研究，并在《英国医学杂志》上发表研究结果。

报道称，这项研究结合了此前200多份研究所收集的证据，发现喝咖啡与降低患糖尿病、肝病、失智症和多种癌症的风险有关连。

研究发现，与不喝咖啡的人相比，喝咖啡的人死亡或患心脏疾病的风险比较低。特别是每天喝3杯咖啡的人，提早死亡的风险降幅最大。每天喝超过3杯咖啡对身体无害，但益处没那么显着。

研究指出，咖啡能降低多种罹癌可能，包括前列腺癌、子宫内膜癌、皮肤癌和肝癌，以及糖尿病，还能减缓胆结石和痛风。其中，咖啡对降低肝硬化等肝脏疾病风险的功效最大。

研究人员说，除了孕妇和骨折高风险群以外，每天喝三四杯咖啡对人们的健康益处最大。