咖喱鸡肉

咖喱鸡肉真的是又好吃又好做，配着一碗米饭，简直是人间美味。

这是我第一次做，味道还算不错，过程有什么问题的话，欢迎留言。

食材：鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜。

调料：咖喱（可以根据自己食材的多少和口味的轻重决定使用量）、生抽、少量盐。。。

过程：

1.鸡肉、土豆、胡萝卜切成小块，洋葱切断备用。。

2.鸡肉用热水焯一下备用。

3.坐锅热油，倒入洋葱爆香，然后倒入鸡肉翻炒。（这时候可以选择倒入一点生抽提味儿）

4.随后倒入土豆、胡萝卜继续翻炒。

5.然后加水，没过食材就可以，放入咖喱块，盖住锅焖煮。大概等到土豆熟了之后就可以了。。（可以先尝尝咸淡，第一次做，，我的咖喱块就放的有点儿少了，我就又放了一点点食盐）