麻辣味的总是让人忍不住咽口水，特别是麻辣鸭脖，麻辣鸭脚鸡脚等，每次想吃的时候只有在外面去买，但有些店家做的麻辣鸡脖并没有想象中那么好吃。
所以索性自己动手做做看好了。
主料：鸡脖 (一盒)
辅料：花椒大料香叶 (适量)、葱姜蒜 (适量)、辣椒辣椒粉 (适量)
做法步骤：
1、新鲜鸡脖一盒，洗净待用。
2、放入凉水锅中，加入葱姜蒜和适量盐，煮开之后撇去浮沫，关火。
3、置于凉水之下洗净，然后淋干水分。
4、炒锅中放油，倒入洗净的鸡脖。
麻辣味的总是让人忍不住咽口水，特别是麻辣鸭脖，麻辣鸭脚鸡脚等，每次想吃的时候只有在外面去买，但有些店家做的麻辣鸡脖并没有想象中那么好吃。
所以索性自己动手做做看好了。
主料：鸡脖 (一盒)
辅料：花椒大料香叶 (适量)、葱姜蒜 (适量)、辣椒辣椒粉 (适量)
做法步骤：
1、新鲜鸡脖一盒，洗净待用。
2、放入凉水锅中，加入葱姜蒜和适量盐，煮开之后撇去浮沫，关火。
3、置于凉水之下洗净，然后淋干水分。
4、炒锅中放油，倒入洗净的鸡脖。
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