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韭菜蛋炒饭

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这是一份简单的快手饭,也是剩米饭的最好的做法。韭菜也可以换成大葱。

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原料:剩米饭,韭菜,鸡蛋,小虾皮,盐。

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做法:韭菜洗净,切段备用。

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鸡蛋打散,炒熟备用。

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锅里放少许油,放小虾皮炒香。

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放入剩米饭,放盐炒匀。

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放韭菜和炒鸡蛋。

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继续翻炒均匀即可。

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