比臭豆腐威力更惊人的北欧鲱鱼，号称“全球最臭美食”，吃不惯的人可能还没入口、光闻气味就想吐，鲱鱼罐头也像榴莲一样，被不少航空公司列为不准带上飞机的违禁品。然而近期将在台湾上映的“希望在世界另一端”，男主角萨卡利郭斯曼宁却发挥创意，将鲱鱼和辛辣芥末酱结合，变成美味可口的“北欧式握寿司”，让本来闻到臭味就想逃跑的日本老饕赞不绝口、瞬间挤爆餐馆。
“希望在世界另一端”是芬兰大导演最新杰作。图／海鹏提供
“北欧式握寿司”是“希望在世界另一端”最让人印象深刻的创意美食。图／海鹏提供
比臭豆腐威力更惊人的北欧鲱鱼，号称“全球最臭美食”，吃不惯的人可能还没入口、光闻气味就想吐，鲱鱼罐头也像榴莲一样，被不少航空公司列为不准带上飞机的违禁品。然而近期将在台湾上映的“希望在世界另一端”，男主角萨卡利郭斯曼宁却发挥创意，将鲱鱼和辛辣芥末酱结合，变成美味可口的“北欧式握寿司”，让本来闻到臭味就想逃跑的日本老饕赞不绝口、瞬间挤爆餐馆。
“希望在世界另一端”是芬兰大导演最新杰作。图／海鹏提供
“北欧式握寿司”是“希望在世界另一端”最让人印象深刻的创意美食。图／海鹏提供
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