焙煎芝麻白果鸡丁
用料：鸡胸肉80克，胡萝卜20克，西兰花梗15克，青椒15克，白果50克，焙煎芝麻沙拉汁25毫升，淀粉少许，姜蒜末适量，油适量
白果去壳皮芯，洗净，姜蒜切末，青椒胡萝卜西兰花梗分别洗净切小片，备用。鸡肉洗净切丁，加入淀粉和部分沙拉汁，拌匀，腌制约半小时。锅中倒油，烧热，放入鸡肉，炒至变色，出锅，备用。
焙煎芝麻白果鸡丁
用料：鸡胸肉80克，胡萝卜20克，西兰花梗15克，青椒15克，白果50克，焙煎芝麻沙拉汁25毫升，淀粉少许，姜蒜末适量，油适量
白果去壳皮芯，洗净，姜蒜切末，青椒胡萝卜西兰花梗分别洗净切小片，备用。鸡肉洗净切丁，加入淀粉和部分沙拉汁，拌匀，腌制约半小时。锅中倒油，烧热，放入鸡肉，炒至变色，出锅，备用。
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