驴肉火烧变马肉猪肉 黑作坊制售销往北京

北京时间1月8日，有媒体报道称，在河北著名的驴肉产地河间，白天煮马肉，晚上煮猪肉，多个黑作坊炮制大量假驴肉销往北京和全国各地。

据1月9日报道 ，在被冠以“中国驴肉火烧之乡”的河北河间，多个乡镇存在假驴肉加工黑作坊。这些“河间驴肉”多不含驴肉，而是由骡子肉、马肉甚至猪肉加上添加剂煮成。

河间多个乡镇存在假驴肉加工黑作坊（图源：@过去的老照片）

此前有记者暗访河间多个黑作坊，有造假者称，河间300多家店，有证的只有7家。

对此，河间市政府回应，将在全市范围内进行拉网式排查整治，对制假售假者依法严处，同时严肃问责失职渎职的有关工作人员。

1月8日，河间全市统一行动，对28个乡镇开展相关执法检查，发现并捣毁黑窝点4家，共查封扣押肉制品59公斤，查封打包机2台，注射机1台，煮锅一个，晾肉架4个，笊篱2个，另查封无标识产品包装袋35个。

报道称，目前，当地交通部门已上路严查通过客车夹带外销驴肉行为，国土部门对驴肉加工户非法占地情况进行全面排查，环保部门对涉及环境污染情况进行全面治理工作，各乡镇也开展了对黑作坊的排查整治、关停取缔工作。

河间市市长王少杰表示，对于导致发生严重影响驴肉行业品牌、信誉，造成恶劣社会影响、发生重大食品安全事故的，要依法追究相关人员责任。