中国人最爱的海鲜 美国女子生吃后竟死亡

生蚝是华人喜爱的一种海鲜，不过近日美媒报道称，美国得克萨斯州一名女子在路易斯安那州沿岸吃了生的生蚝后，感染噬肉菌后死亡。

生蚝是很多中国人喜欢的食物（图源：VCG）

珍妮特‧勒布朗（Jeanette LeBlanc）经历了三周与弧菌病相关的抗争，最后还是不治身亡。这是一种典型的因生吃海鲜而引起的疾病。

早在2017年9月份，维基‧贝格奎斯特（Vicki Bergquist）和妻子珍妮特‧勒布朗在路易斯安那州探望家人。他们和朋友、家人一起在海边，在Westwego的一个市场上买了一袋生蚝。

这对夫妇的朋友凯伦‧鲍尔斯（Karen Bowers）说，她和勒布朗偷偷生吃了大约二打生蚝。

贝格奎斯特说：“大约36个小时后，她（勒布朗）开始出现极度呼吸不畅，腿部和皮肤都出现了皮疹。”勒布朗的情况在48小时内越来越严重。

医生告诉珍妮特她感染了弧菌，这是一种潜在的致命细菌感染。贝格奎斯说：“这是一种吃肉的细菌，她的腿上有严重的伤口。”