女子生吃牡蛎，结果没想到这么严重

美国得克萨斯州的一名妇女在食用生牡蛎后感染了一种食肉菌，并因此死亡。去年九月，珍妮特和朋友维基一起去路易斯安那州探望亲人。

在那里，他们一起去海边游玩、抓螃蟹。珍妮特还在韦斯特维戈的市场里买了一袋生的牡蛎。据说，珍妮特和维基一共吃了大约24个生牡蛎。36小时后，珍妮特开始感到不适。

维基告诉媒体：“珍妮特的呼吸开始变得不顺畅，腿上也起了皮疹。当时我们以为她只是过敏而已。”然后，在48小时后，珍妮特的情况变得更加严重。医生告诉她，她体内被一种弧菌（食肉菌的一种）感染。这是一种潜在的致命的细菌。珍妮特腿上的伤口越来越严重，也是由这种细菌引起的。

根据疾病预防控制中心的说法，人们如果食用了生的或是未熟透的贝类，或是将伤口与海水接触，就有可能感染弧菌。而这两种情况，珍妮特都遇到了。在之后的21天里，她一直在与细菌对抗。但不幸的是，珍妮特最终未能战胜细菌，并于2017年10月15日去世。事实上，生吃贝类的情况在我们国内也很多见。希望人们能够提高防范意识，减少悲剧的发生。