生活在农场中的这种禽类可能比你认为的聪明得多。人们知道光对于度过冬日黑暗的重要性。这对于母鸡来说也同样重要。
一只红原鸡在印度坎哈虎保护区踱步。现在家养的鸡是在距今约8000年前由这个物种驯化而来的。 图片来源：ROY TOFT, NATIONAL GEOGRAPHIC CREATIVE
有人问：“为什么母鸡需要很多光照时间才能生蛋呢？”对此，美国佐治亚大学禽类学家 Claudia Dunkley说，母鸡是受“光激发的”，这意味着它们需要光来产蛋。
经过接触自然光或人工光源12小时后，母鸡的下丘脑会释放一种生殖荷尔蒙，从而刺激产蛋。这种叫作促性腺激素的荷尔蒙与开启人类生殖环节的荷尔蒙是同一种。
在冬天，当日照时间变短时，Dunkley说：“那些没有被置于室内获得更长光照时间的母鸡将会停止产蛋。”
母鸡产蛋不需要与公鸡交配，在产孵化小鸡的鸡蛋时才需要这样做。母鸡每24小时左右可以产一枚蛋。
奇怪的是，鸡蛋的颜色有时候与母鸡耳垂的颜色类似。肯塔基大学禽类研究专家Jacqueline Jacob说：“通常，白色耳垂的母鸡会产白壳的蛋，而红色耳垂的母鸡则产棕色的蛋。”不过也有例外，例如罗德岛红原鸡，它们长着红色的耳垂，但是产的蛋是棕色的。
评论 (0)