中国食药监总局今天表示，2017年中国婴幼儿配方乳粉抽检平均合格率达99.5%，质量安全指标和营养指标与国际水平相当，中国婴幼儿配方乳粉质量安全处于历史最好水平。
中国国家食品药品监督管理总局今天举行新闻发布会，食品安全监管一司司长张靖表示，在婴幼儿配方乳粉食品安全史上，2008年那一次事件（三鹿乳业三聚氰胺事件），留给每一个人、监管者与从业者心中永远的痛。
张靖指出，2016年食药监总局发布「婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法」，明确注册程序和要求，规定了申请人应具备相应的研发能力、生产能力、检验能力等条件。
他表示，按照法律法规要求和标准的规定，在配方的科学性、安全性方面坚持「三个原则」：一是必须添加的营养素一个都不能少，二是可选择添加的营养素必须明示，三是不应该使用的物质应该坚决禁止。
在规范标签标识方面，要坚持「五个不得」：一是不得使用虚假、夸大、违反科学原则或者绝对化的词语；二是不得涉及疾病预防；三是不得涉及治疗功能；四是不得涉及保健功能；五是不得含有国家食品安全标准规定以外的其他功能声称。
张靖指出，最严的监管「产」出历史上最好成绩。中国国产婴幼儿配方乳粉产量逐年增长、消费信心正逐步恢复，国内主流生产企业生产设备设施条件达到世界一流水平，检验能力达到国际领先水平。
他表示，截至当前，一共批准139家企业的1040个配方，包括境内100家企业的813个配方，境外39家企业的227个配方。从已批准注册情况看，这些配方涵盖市场上绝大多数境内外品牌，整个注册管理是平稳过渡，市场供应没有受到影响。
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