蛋一般都是早餐的必备品，不管是茶叶蛋还是水煮蛋都很受欢迎。
其实除此之外还有卤蛋，那要是想自己动手，怎么做卤蛋呢？
主料：鸡蛋5枚
辅料：辣椒酱1勺 、花椒10颗、 麻椒10克、 茴香1茶匙 、八角2个 、香叶1个、桂皮1块
怎么做卤蛋？
1. 鸡蛋洗净备用，辣酱自选。
2. 花椒、麻椒、茴香、八角、香叶、桂皮混合。
3. 锅中倒入清水，放入1少辣酱。
4. 放入洗干净的鸡蛋。
5. 大火煮开后，转小火煮约10分钟。
蛋一般都是早餐的必备品，不管是茶叶蛋还是水煮蛋都很受欢迎。
其实除此之外还有卤蛋，那要是想自己动手，怎么做卤蛋呢？
主料：鸡蛋5枚
辅料：辣椒酱1勺 、花椒10颗、 麻椒10克、 茴香1茶匙 、八角2个 、香叶1个、桂皮1块
怎么做卤蛋？
1. 鸡蛋洗净备用，辣酱自选。
2. 花椒、麻椒、茴香、八角、香叶、桂皮混合。
3. 锅中倒入清水，放入1少辣酱。
4. 放入洗干净的鸡蛋。
5. 大火煮开后，转小火煮约10分钟。
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