羊栖菜拌豆干
用料
羊栖菜300克
豆干100克
蒜瓣5个
葱1根
盐4克
红糖5克
醋10毫升
芝麻油10毫升
海味点蘸鲜露10毫升
备齐食材。
豆干放入开水中焯水2分钟后捞出备用。
羊栖菜浸泡后洗净控水，羊栖菜放入开水中煮5分钟。
羊栖菜煮好后，天冷无需过凉水，吃时是温热的，捞出挤干水份后切碎，豆干捞出切碎，葱和蒜瓣切碎。
将所有食材放入盘子中，加入食盐、红糖、醋、芝麻油、海味点蘸鲜露拌匀，如果喜欢吃辣，加点辣椒油更有滋味。
羊栖菜拌豆干
用料
羊栖菜300克
豆干100克
蒜瓣5个
葱1根
盐4克
红糖5克
醋10毫升
芝麻油10毫升
海味点蘸鲜露10毫升
备齐食材。
豆干放入开水中焯水2分钟后捞出备用。
羊栖菜浸泡后洗净控水，羊栖菜放入开水中煮5分钟。
羊栖菜煮好后，天冷无需过凉水，吃时是温热的，捞出挤干水份后切碎，豆干捞出切碎，葱和蒜瓣切碎。
将所有食材放入盘子中，加入食盐、红糖、醋、芝麻油、海味点蘸鲜露拌匀，如果喜欢吃辣，加点辣椒油更有滋味。
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