来客网

五彩双如意

声明:本文转载自 「绿野薄荷博客」, 或因排版与篇幅原因进行过编辑,内容未经本站独立核实,不代表本站立场、观点或建议。 如涉及版权问题,请联系我们,核实后立即删除。 [ 免责声明 ]

过年做一道吉祥家宴菜。豆芽象形如意的形状,用了绿豆芽和黄豆芽,所以叫双如意,取吉祥如意的美好寓意。这个菜颜色鲜艳,是过年的一道家宴菜。

文章配图

原料:黄豆芽,绿豆芽,木耳,青椒,胡萝卜,盐,鸡精,腊肠。葱姜,生抽。

文章配图

做法:胡萝卜,青椒,木耳,腊肠分别切丝备用。

文章配图

将胡萝卜,青椒过油备用。

文章配图

葱姜炝锅,放生抽,炒香。放黄豆芽,木耳,腊肠煸炒到黄豆芽熟透。

文章配图

放绿豆芽,胡萝卜,青椒,盐,鸡精,炒匀到绿豆芽成熟即可。

文章配图

文章配图

评论 (0)