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豆皮尖椒

一道家常的下饭菜。简单又快。

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原料:尖椒,豆皮,盐味精,葱。鲜味酱油。

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做法:豆皮切成条儿备用。

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尖椒切块备用。

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烧热油,葱花炝锅。

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放豆皮煸炒,将豆皮炒到没有豆腥味。

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放酱油,盐,加少许水,继续煸炒入味。

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放尖椒,放味精,炒匀即可。

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