今年的“3•15”晚会对山东枣庄的“山寨食品”生产企业进行了曝光。记者拿采访的事实向食品药品监督管理部门进行了举报。对此，国家食药监总局迅速成立调查组奔赴山东枣庄，会同山东省食药监管部门，以及曝光企业所在的市区两级食药监管、公安等部门立即开展执法检查。专案组兵分两路，分别对所涉及的枣庄市金顺源食品有限公司和枣庄市康源食品有限公司展开突击检查。在金顺源公司，面对执法人员，公司负责人徐经理表示，他们没有产品的出厂检验记录、原辅料、成品出入库记录以及配料记录等，就连生产记录和销售记录也没有，还表示最近已经停产。但执法人员却在其厂房内发现，一种果味饮料堆放着,标签醒目位置标注着“果汁加牛奶”,配料中也标注有全脂奶粉，但是在旁边的营养成分表中，蛋白质含量却是零，涉嫌虚假标注。在“3•15”晚会中曝光的那款高钙核桃，也是没有核桃成分，蛋白质含量为零。显然，这些产品都是用香精和添加剂调配出来的，而原辅料库中就堆满了各种添加剂。而在康源公司的原辅料库中，十几种尚未用完的食品添加剂敞着口，随意堆放。
原辅料库中堆满了各种添加剂。视频截图
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