为啥中国人喜欢麦当劳星巴克和肯德基

在过去几年，中国因食品丑闻而臭名昭着，包括三聚氰胺婴儿奶粉、假鸡蛋、挂羊头卖狗肉等。虽然美国品牌也不是毫无瑕疵，但是中国人普遍相信，美国公司的安全标准远远高于中国公司。(FREDERIC J. BROWN/AFP/Getty Images)

在中国的美国快餐店很受中国人欢迎，商品适合本地口味是其中一个原因，但是麦当劳、星巴克和肯德基等受到中国人的喜爱，远远不止是东西好吃那么简单。

那么这些美国连锁餐厅为什么在中国如此受欢迎呢？美媒《Eater》报导，至少有两个原因。

中国人信任美国公司

“中国存在信任危机。”董阿瑟说，“中国消费者不信任任何东西。他们不信任他们的食品，他们不信任他们的水，他们不信任他们呼吸的空气。他们不信任药物，因为几乎每两天就爆出食品污染丑闻：二手油，地沟油，假肉，沾染农药的蔬菜。”

在过去几年，中国因食品丑闻而臭名昭着，包括三聚氰胺婴儿奶粉、假鸡蛋、挂羊头卖狗肉等。虽然美国品牌也不是毫无瑕疵，但是中国人普遍相信，美国公司的安全标准远远高于中国公司。

“当涉及到食品质量问题，一致性非常重要。中国消费者感到美国公司不会像中国公司那样骗人。”董阿瑟说。“美国公司有开放的厨房，整洁干净的餐厅，有相对严格的食品服务系统。他们对餐厅经理有问责制。他们派出调查员微服私访检查商店。”