咸口白土司
用料
高筋面粉300克
鸡蛋液75克
水125克
玉米油30克
糖30克
盐6克
酵母3克
奶粉20克
用面包机和面，先放液体部分，然后对角线方向放糖和盐，最后筛入面粉和酵母
启动面包机和面程序，要和面2个程序，就是40分钟，在发酵，现在天热可以室温发酵，1小时足矣
发好的面团取出排气松弛
分成三个面剂子，滚圆
每个面剂子擀成长方形，尽量擀长一点，宽度和土司盒宽度差不多，卷起
依次做好放入土司盒，盖好二次发酵
发酵到土司盒7分别满
放入预热好的烤箱内，上下火，180度，中下层，烘烤35分钟即可
烤好取出晾凉切片，密封保存，吃起来很方便哦
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