为反制美国贸易政策，中国大陆自2日起对原产于美国的128项进口商品加征关税，但不含大豆。中国商务部官员表示，把大豆当武器将引发中国国内通货膨胀，其他替代来源也很难弥补缺口。
中国1日深夜宣布对从美国进口的128项产品加征15%或25%关税，其中大部分是农产品，包括水果、猪肉等，但不含大豆。中方透露，更多的反制措施也还在酝酿中。
中国是美国大豆的最大买主，美国62%的大豆出口目的地是中国。大豆虽不在中国最新加征美国进口商品关税的名单中，但始终被视为中美贸易战热度的指标。
据引述中国商务部研究院国际市场研究所副所长白明说，大豆是中国的刚性需求，拿大豆开刀是「伤敌一千自损八百」，中国会慎重出手。
报导说，若对美国大豆增加关税，大豆短期内涨价可能推高饲料价格，进而引发通膨等多方面问题。此外，其他国家能否替代弥补中国从美国进口的大豆缺口也是问题。
根据中国海关总署资料，2017年全年，中国共进口大豆9554万吨，年增13.9%，创历史最高纪录。2012年的时候，中国的大豆进口为5838万吨。中国对进口大豆的依存度明显上升。
上海证券报评论员时寒冰撰文表示，中国的大豆进口国主要是巴西、美国、阿根廷，来自巴西的大豆占了一半多，但巴西对中国的大豆供应已经达到极限。此外，由于天气原因，巴西与阿根廷的大豆产量都在下滑。
他认为，如果中国直接停止从美国进口大豆，巴西并不能填补这个缺口。
中国商务部新闻发言人高峰先前曾说，中方将会采取一切适当措施，坚决捍卫自身的合法权益，「不排除任何选项」。
白明则表示，大豆相当于中国与美国就避免贸易战进行谈判时的筹码，「与其真使出这一武器，不如让它发挥威慑作用更有效。」
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