世界上最辣的辣椒名不虚传 测试结果令人吃惊

医生们研究了世界上最辣的辣椒（卡罗莱纳死神）是如何影响人体的，他们已经在《BMJ Case Reports》 杂志上发布了自己的观察结果。

辣椒是日常烹饪的调味料，但不宜过量食用（图源：VCG）

据4月11日报道，研究人员请一名34岁的病人品尝了这种辣椒，结果他的头部和颈部剧烈疼痛，疼痛持续了数天。

报道称，计算机的的体层X线照相显示，他大脑中的动脉数量有所减少。医生们发现，该男子患有可逆性脑血管收缩综合征（RCVS，脑部血液循环被破坏），病征表现为剧烈头疼。五周后，他的病情恢复正常：疼痛感消失，动脉情况恢复如初。

“卡罗莱纳死神”是智利辣椒品种，被《吉尼斯世界记录》列为世界上最辣的辣椒。每年，来自世界各地的人们都想打破吃它的速度的世界纪录。目前的记录是2016年，一名男子在一分钟内吃下了119克这种辣椒。