苹果酱

用料
苹果1500克
冰糖500克
柠檬1个
准备好材料

苹果洗干净削皮

去掉苹果心和苹果子

将苹果切成小果粒

切好的苹果放进大的容器里,撒上冰糖,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜

挤好柠檬汁备用

腌制一夜的苹果会腌出很多果汁

倒入平底锅大火煮开再转中小火煮

煮到果汁减少变得浓稠时加入柠檬汁继续煮

煮到很浓稠,果粒呈透明状即可关火

装入干净的玻璃瓶密封倒扣放凉后放冰箱冷藏保存

苹果酱

用料
苹果1500克
冰糖500克
柠檬1个
准备好材料

苹果洗干净削皮

去掉苹果心和苹果子

将苹果切成小果粒

切好的苹果放进大的容器里,撒上冰糖,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜

挤好柠檬汁备用

腌制一夜的苹果会腌出很多果汁

倒入平底锅大火煮开再转中小火煮

煮到果汁减少变得浓稠时加入柠檬汁继续煮

煮到很浓稠,果粒呈透明状即可关火

装入干净的玻璃瓶密封倒扣放凉后放冰箱冷藏保存

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