朝鲜领导人金正恩和韩国总统文在寅即将于4月27日举行会晤,在朝鲜半岛这一历史性的时刻,首脑会晤的菜单格外引人关注。

晚宴上饮用的酒为杜鹃酒和文培酒(图源:VCG)
4月25日报道,韩国总统府青瓦台发言人金宜谦24日在新闻会上表示,韩朝首脑会谈的晚餐将向致力于韩民族和平统一的人们致敬。把他们家乡的食物带到板门店,并进行国宴级别的制作。

烧烤海鲂鱼是韩国釜山最著名的特色菜之一(图源:VCG)
韩国前总统金大中的故乡新安郡居岛里的黄姑鱼、炒过的海参将被做成黄姑鱼海参蒸饺。
米饭使用前总统卢武铉故乡金海烽下村的稻鸭共作生态米制成。
韩国现代集团创始人郑周永当年曾将忠清南道西山牧场的500头牛送给朝鲜,此次晚宴中,将用西山牧场的韩牛制成炭烤牛肉。作曲家尹伊桑故乡统营海边的章鱼制成了凉菜等。
文在寅和金正恩分别在釜山和瑞士度过了童年时期,因此釜山的代表性菜肴烧烤海鲂鱼、瑞士知名美食煎洋芋都将摆上餐桌。韩国厨师还将在煎洋芋中加入韩国料理的元素,变成“韩式土豆饼”。
青瓦台还表示,另一样主菜为平壤玉流馆的冷面,这是文在寅总统点名希望品尝的美食。与朝鲜方面沟通后,朝鲜同意将玉流馆的首席厨师带到板门店制作冷面。

韩式古法腌制的碳烤牛肉也被选入菜单(图源:VCG)
金正恩会怎样进入和平之家,成了人们最迫切关注的问题。
韩国《中央日报》网站此前报道称,预计金正恩将会乘坐专用防弹奔驰车进入板门店朝鲜一侧的统一阁和板门阁,此后人们列出的金正恩可以选择的最“戏剧化”的方式为步行越过军事分界线。
也就是说,金正恩可以走路跨越位于板门阁后方归联合国军司令部管理的蓝色建筑(中立国监督委员会会场和军事停战委员会会场之间的军事分界线)。 此处的军事分界线高5厘米,宽50厘米左右,属于水泥结构。从军事分界线到和平之家大约只有数百米距离。如果选择穿过韩国的自由之家前往会场,距离只有170米左右,选择从旁边绕行,距离约为270米。
鉴于青瓦台此前曾表示韩朝双方已经就届时将直播韩朝首脑见面握手等主要场景达成协议,这一方案将非常有力。
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