今天我第一次用洋人餐馆的厨刀切肉,刚开始用,就不慎划破了左手的无名指,破了一个一厘米长,一毫米深的口, 流了几滴血。 我觉得自己对刀很熟悉,已经十几年没被刀划破过手了。 此次居然一操刀,就划破了手。
我是把这种细长的洋人菜刀,下意识地当成了中国菜刀。我把砧板上的一些垃圾左手抓着扔进位于我左侧的垃圾桶里。 按中国菜刀的做法,是右手持刀,左手把垃圾压在刀的侧面,两手一起端着把垃圾扔掉。
洋人的细长的菜刀不能用来端东西,我只能左手把垃圾拿着扔掉,持刀的右手不能帮忙。 结果我的左手在扔垃圾的时候,脑子里下意识地觉得这仍是中式菜刀,持刀的右手也跟着过去,而这种洋菜刀又比中式菜刀长5-10厘米,我的左手无名指就在扔垃圾的时候被刀尖划破了。
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