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《亿万》告诉我们:当政治VS金融,赢家肯定是美食

作为金融界精英必刷剧,《Billions》讲述了纽约市政治与经济领域、关于金钱的一场较量,故事主要描述两个华尔街重量级人物之间的战争。

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在第三季《Billions》的回归中,除了纽约的强权政治和金融活动的权谋诡计两者之间的精彩博弈,我们还发现了剧中的另一大看点:

来自美食的诱惑!

《Billions》第三季中有大量关于美食的镜头,这可绝对不是编剧心血来潮。这些看似诱人的美食背后隐隐包含着深刻的文化关联设定和人性隐喻。

享受稀有的美食 是少数人的特权

第六集的开场是三个男人的饭局,黑暗的环境,烛光,食客头顶餐巾,加之背景音乐的渲染,这场饭局甚至带有宗教仪式的色彩。

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据说“蒙头”是食用这道菜特有的仪式。“蒙头”不仅是为了掩盖不雅的进食方式,更是为了防止食物香气的挥发,拢住香气,享受进食的乐趣。而这一仪式仅仅是为了吞吃一只小小鸟儿,这小鸟儿的名字叫圃鹀。

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如果罪恶感是一道美味,那么圃鹀就是世上最伟大的一道佳肴了。对于它的美味,剧里是这样描述的:我刚刚经历了虔诚的洗礼,咬到底的那一瞬间我感受到了它那小小胸骨的碎裂,然后滚烫的汁液在我的喉咙里蔓延开来。

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以美食带路 窥探最真实的人性

有一集对冲基金经理Ira和女友来到高档餐厅Craft用餐。Ira仍对经济损失耿耿于怀,每盎司14美元的松露已不再具有美食的诱惑力,不能唤醒Ira的一点食欲,对于此时的Ira来说松露已成为一种奢侈。

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身为联邦检察官的Chuck,自然不会错过任何一次利用饭局来维护利益的机会。例如当Chuck发现Dake可能并不像表面上那么简单,于是来到4 Charles Prime Rib,试从饭局中得知自己想要的答案。

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又例如他相约Dake来到Kossar''s Bagels and Bialys用餐,除了享用美食,更重要的是和Dake商议如何募集资金。

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《亿万》第三季中的饭局都可能助推利益的转轨,美食表面诱人,但其影射的人性却真实、残酷。对于美食及其影射的人性,前两季的《亿万》也是给足了镜头。

记得有一场法官Judge DeGiulio和现任检察长Chuck Rhoades两人吃烤鸭的戏。两人就餐的烤鸭店选在了纽约唐人街的Peking Duck House。Judge一开始正襟危坐,率先表明立场:自己并不会买Chuck的账。

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然而在体面的就餐环境下,听着片烤鸭时发出的阵阵清脆声,在隐隐约约传来的美味攻势下,食客的心理防线渐渐被击垮。眼前的烤鸭色鲜味美,的确值得好好品尝一番。

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原本正经严肃的法官Judge此时已陷入美味的陷阱,对于烤鸭的馋涎早就在不住的赞美中表现得淋漓尽致。由美味带来的快感也在无形中助推一些别有用心的食客们达成或明或暗的协议。

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还有一集发生在检察官Chuck和下属Bryan之间。两人将午餐的地点选在Keens Steakhouse,这是一家创始于1885年的餐厅。

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这一餐饭可引来了Bryan同事们的妒忌,但他们不知道的是Bryan为了晋升,暗自出卖了Chuck,而这顿午餐正是Chuck安排的一出好戏。

Keens Steakhouse餐厅有一道招牌菜是Our Legendary Mutton Chop。

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Chuck在餐厅坐下后即示意要点mutton,并且建议Bryan也点这道菜。从点菜开始,Chuck安排这顿午饭的目的就暴露无遗,剧中是这样表述的:羊肉真是一个有趣的婉转说法。

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原来在圣经里,有很多关于羊的隐喻。剧中Chuck的隐喻直指“迷途之羊”,也即误入歧途的人。在知晓Bryan的背叛行为后,Chuck设置了如此饭局,为的就是让Bryan承认自己的所作所为,并且保证自己以后的忠诚。

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《亿万》中各类精致食物的镜头唯美诱人,五光十色的美食实际投射的却是最真实的人性和最原始的欲望。单纯的食物属性在镜头的放大下,变得微妙起来……

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