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在国外喊着怀念国内美食是一种矫情

中国人出国常常吃不惯国外的食物,此时会以各种形式呼唤国内食物的美好。然而俗话说“一方水土养一方人”,人最适合的选择莫过于吃当地的食物。不管食物好吃还是不好吃,这种食物在当地被发掘出来就有它的道理。如果觉得一些食物不好吃,只能会是作为一个外来者不习惯吃,而不会是食物不合适吃。在中国以外,整天呼唤想念中国美食,与其说是真心想吃到中国的美食,不如说是一种矫情心理在作怪。

为什么说是矫情呢?首先在最简单的填饱肚子这方面,除了非洲个别地区以外,现在基本没有饿死人的国家了。除非真的长期水土不适应、一口都吃不下,否则美国的食物肯定能吃饱肚子,甚至是美国食物常常热量超标,不知不觉吃多了,人还容易囤积脂肪变胖呢。

然后在味觉享受的层面上,想念中国美食肯定不是因为味觉需要。虽然中国美食花样多、也很好吃,但美国食物也有丰富的味蕾刺激,例如仅西餐调味酱料就有二百种以上的配方,足够一般人享受了。

最后在饮食文化价值交流的层面上,如果想念中国美食,那就去比较正宗的中餐馆大吃一顿好了。如果想向国际友人全面介绍中国美食,那就请他们到自己家里DIY各种中国的食物好了。知易行难,如果想改变一个问题那就用心行动去做就好了,只有嘴上光说而不行动是矫情的。

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