夏日自制酸辣藕，非常美味

之前去我姑家学了一次酸辣藕，从此以后就彻底的喜欢上了这个味道，真的是非常美味。作为一个吃货吃到了这么美味的东西肯定要自己学着做啊，毕竟我自己想吃的时候就可以自己做。

其实很简单，首先买一个藕，可根据个人的爱好选择大小，最主要的是要买一瓶老干妈，这是酸辣藕最关键的一步。然后把藕洗干净，削皮，切片，放在锅里煮大概5分钟的时间。

在煮藕的过程中然后在一个碗里倒上醋，酱油，盐，鸡精，味精，耗油，香油，老干妈就好了，等到藕出来之后放在凉水里面，然后乘到盘子里，倒上之前做好的汁子。

这样一盘美味的酸辣藕就大功告成了。