意大利威尼斯开始用橄榄油当水上巴士的燃料

橄榄油在亚洲属于价位较高的食用油，但是在专产橄榄的地中海国家，却便宜到可以拿来当燃油使用。

橄榄油是意大利菜的必须材料（图源：VCG）

意大利威尼斯当局决定进行一项生态实验。根据当地市政与交通公司、能源公司间的协议，今后威尼斯岛主要的交通工具威尼斯水上巴士，将使用橄榄油及其他植物油工作。

报道援引威尼斯市政府的话说，使用橄榄油和植物油的做法可以大大减少有害排放物。

能源公司的发言人解释说，橄榄油和植物油正在进行过滤，然后进入马格拉市的一家生态加工厂。在那里这些油将作为生产生态燃料的原料。

据估计，生产生态清洁燃料需要大概15%到20%使用过的油。