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西柚牛奶布丁

1.备好食材:西柚,纯牛奶,细砂糖,香草精;

2.西柚剥皮,只留下纯果肉;

3.吉利丁粉同适量纯净水混合,搅拌均匀;

4.将纯牛奶倒入奶锅,加热至微热状态;放入细砂糖搅拌均匀;

5.放入凝固后的吉利丁混合物,迅速搅拌均匀;

6.再放入香草精,继续搅拌均匀,然后关火;

7.取一个空碗,放入西柚果肉;

8.再倒入过筛后的牛奶混合物;高度为小碗的1/2高;

9.待牛奶布丁凝固后,再放入剩下的西柚果肉;

10.继续倒入过筛后牛奶混合物;

11.放入冰箱冷藏几个小时,【西柚牛奶布丁】做好啦。

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