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怎样吃爆米花更美味 美学者:用筷子吃

美国学者表示,用筷子吃爆米花的时候,人们会更加专心,更多地沉浸在体验中,就像第一次吃爆米花一样。

用筷子吃爆米花或别有一番风味(图源:VCG)

美国《科学日报》网站6月26日报道,俄亥俄州立大学费希尔商学院营销学助理教授罗伯特·史密斯说,研究结果表明,采用非传统方法可以帮助人们专注于自己最初为什么喜欢某个产品。

史密斯称,“用筷子吃爆米花的时候,你会更加专心,更多地沉浸在体验中,就像第一次吃爆米花一样”。

这种现象或许可以解释为什么在黑暗中为食客服务的“漆黑”餐馆大受欢迎。

史密斯表示,“可能并不是黑暗有什么特别之处让我们更享受食物,而只是因为在黑暗中用餐不同寻常”。

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