大闸蟹再上榜 美马里兰州发“螃蟹通缉令”齐抓蟹

据报道，大闸蟹好吃美味，但却常常被视为生态界的入侵分子。近来，美国马里兰州沿海大闸蟹频繁出现，美国史密森尼生态研究中心发出了“大闸蟹缉捕令”，欢迎捕蟹民众一起抓大闸蟹。

据报道，大闸蟹的英文名为“mitten crab”，因蟹钳部分的绒毛而得名，栖于淡水湖泊河流，但在河口半咸水域（盐度为18-26/1000，比重为1.016-1.020）繁殖。每年6至7月间新生幼蟹溯河进入淡水后，栖于江河、湖荡的岸边。喜掘穴而居，或隐藏在石砾、水草丛中。掘穴时主要靠1对螯足，步足只起辅助作用。以水生植物、底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食。取食时靠螯足捕捉，然后将食物送至口边。营养条件好时，当年幼蟹体重可达50至70克，最大可达150克，且性腺成熟，可与2龄蟹一起参加生殖洄游。如放养密度大或生长慢，则2龄时性腺也难以成熟，不能参加生殖洄游。

大闸蟹极具侵犯性，或可危及生物链包括其他蟹种、贝类、鱼类等其他物种的生存，其穴居性也易导致堤岸损坏和阻塞排水系统，因此被国际自然保护联盟物种存续委员会列为“世界百大外来入侵物种”之一。

马里兰州安奥兰多郡公共事业处发出“通缉令”指出，大闸蟹于80年代在北美出现，最近几年却在美东切斯比克湾频现，不仅引起生态学者关注，对仰赖蓝蟹渔获的切斯比克湾区的地区经济，也是一大威胁。

据悉，大闸蟹颜色与蓝蟹不同，呈现浅棕色或橄榄绿，最大可达4英寸(约合10厘米)，淡水河域或海水皆可存活。