在英国吃牛排喝红酒，都烤糊了

美国的饮食文化，应该大多是来自英国的吧，这就能解释了，为什么美国作为世界头号强国，这么发达，这么有钱，却没啥美食，人们总是吃汉堡包和一些垃圾食品，街上的大胖子也很多，美国没有自己的美食历史文化，而英国的也很凑合，所以只能叹息了。

这是在英国吃牛排，喝红酒，这是欧洲的传统吃法，吃牛排当然是一定要配上红酒的，或者是香槟和干白也可以，反正就是葡萄酒。

然而这个牛排，似乎是烤的有点焦糊了啊，肉质看起来是很好的，挺嫩的牛肉，肉质比我在国内的普通菜市场里看到的28块钱一斤的要好得多，这个必须要实话实说，但是烤的还是稍微那啥了一点点，烤的应该是七分熟以上了，而且有点点火大了，所以就糊了，这个没有办法，只能这样吃了，老外做烤肉，是不太能掌握好火候的。

英国人或者说所有欧洲人，他们是不在乎烤糊的，不管是几分熟的，还是烤糊了的，他们都吃的很享受，好像这个是世界上最美味的食物，作为客人，我们当然也是要装作很美味的样子了，这要是咱们中国人做这块肉，味道肯定比英国人做的要好吃百倍千倍啊。