清华女生巴黎休学做厨娘 年利润1000万

2014年，邓小花从清华经济管理学院经济与金融专业本科毕业后，邓小花去巴黎商学院读奢侈品品牌管理研究生。初到法国的美好很快被不如人意取代。在法国申请奖学金失败，法国当时的经济几乎是停滞的，并没有给学生太多创造和创新的空间。身边的同学，每天都在秀包包、化妆品，邓小花不能接受。而国内推崇创新创业，邓小花的朋友圈每天被“A轮融资”“天使投资”刷屏。她决定休学，回国创业。

2015年邓小花选择休学，进入巴黎蓝带厨艺学院学习法式甜点。

“怎么能把西方的甜品艺术和东方的茶艺术结合到一起呢？想来想去只有抹茶。”绿茶研磨成粉末，能够延展进不同食品里，使食品瞬间拥有非常漂亮的绿色、非常好的口味及营养价值。

为了做出完美的抹茶，邓小花多次去日本，跑遍乡村大小茶园，才找到理想的抹茶。从一开始，就勾起粉丝对新品的期待。

她把自己找茶、研究产品的故事记录下来，并在自己的公众账号“清华女的巴黎学厨日记”上发布。“三四个月写了近70篇原创文章，每篇阅读量3万到5万，迅速积累了近20万粉丝”。