中国农业农村部官员今天表示，近半年来，中国大蒜价格大幅下跌，个别产区大蒜价格一度跌破10年最低点。未来几个月蒜价下滑压力仍然较大。
中国前几年蒜价高涨，「蒜你狠」成为流行语。但随着蒜价暴跌，中国媒体形容这是改名「蒜你惨」。
据报导，在农业农村部例行记者会上，中国农业农村部市场与经济信息司司长唐珂表示，从上半年大蒜批发均价看，与去年同期比较，跌幅达55.5%，较近10年同期平均价格跌20%以上；个别产区大蒜价格一度跌破10年来最低点。
唐珂指出，大蒜价格的下跌走势，去年就开始。今年6月份全中国大蒜平均批发价为每公斤人民币4.23元（约新台币20元），月减9.2%，年减36.9%。
唐珂表示，受2016年大蒜牛市的影响，2017年、2018年中国大蒜种植面积持续成长，并创新高，特别是主产区周边的一些小产区扩张较快；今年春季主要大蒜产区整体气温偏高，光照正常，单产保持较高水平；此外，2017年库存蒜余量较高，市场供给宽裕。
展望后市，唐珂表示，综合考虑今年产量和库存情况，未来几个月蒜价下行压力仍然较大。
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