女子街头卖“不化的雪糕”15元一根 每天收入2000多元

女子街头卖“不化的雪糕”15元一根，每天收入2000多元！华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘的烤炉制成。这家以出售比利时华夫饼而闻名的小餐车深受纽约客们的欢迎，点击率最高的两种华夫饼。

但在美国的街头有这么一家生意火爆的店面，店主是一位30岁左右的华人女子，她卖的这种华夫饼是比利时特有小吃，用独特的全麦酵母制成的面团，并加上了比利时独有的珍珠糖。当面浆流向滚烫烙铁的一霎那，一股浓郁的焦糖香气扑面而来。华夫饼的外皮酥脆无比，而内在却柔软富于弹性。

她的华夫饼之所以受欢迎首先在造型上面，远远的看上去你绝对看不出这是华夫饼，倒像一根根加长的雪糕，所以很多人叫它“不会化的雪糕”，它的配料包括奶油，草莓碎,比利时巧克力酱等等。还有各种口味的冰淇淋可供挑选，松脆的黄油华夫饼配上各种口味的冰淇淋，让你每咬一口都是一种享受。