山楂有哪些不为人知的作用

山楂又名山里红，味道酸涩。山楂可食、药两用，具有很高的营养和医疗价值，本文将会向大家介绍山楂果的作用与功效，以及食用禁忌。

消食健脾。

每次在吃完山楂后总会有饥饿感，因为山楂味道酸涩，入脾、胃经，有消食健脾的功效。同时，山楂中含有多种有机酸和维生素C，可以提高大蛋白酶的活性、加快胃消化酶分泌、促进蛋白质分解消化，非常适合长期消化不良、厌食者食用，特别对缓解肉食积滞效果更好，很多助消化的药中都采用了山楂。

抗衰老。

山楂的抗衰老作用居水果之首，其中所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成、增强机体的免疫力，并且还有防衰老、抗癌的作用。

缓解经痛。

山楂性温、味酸，可入血分，有活血化瘀的功效，而经痛大多都是由于血瘀引起的，所以有一定缓解经痛的作用。有些经痛可能是由于一些疾病引起的，所以在没有确定是什么原因时，一定要及时诊治。