重庆极品美食，沸腾鱼，诱惑上图

重庆有“豆花鱼”，还有“沸腾鱼”，这个有些人可能吃过，沸腾鱼就是满盆子的辣椒和麻椒，而且油也不少，看起来是超级的重口味，就像我这张照片，这是实拍图，就是我们吃的沸腾鱼，里面是鱼块，大家可以看得出来。

沸腾鱼因为太重口味，所以有些老外是不敢吃的，觉得这么多的辣椒，看着就恐怖啊，根本不能尝试，然而一旦尝试过的，基本上就爱上了，因为这味道很美，魔幻的麻辣诱惑。

日本人其实特别喜欢吃川菜，我也不知道为什么，看日本那边的料理，都是很清淡的，寿司和生鱼片之类的，想不到日本人这么喜欢中华美食，而且还挺喜欢川菜系列，麻婆豆腐，鱼香茄子，还有麻辣沸腾鱼，这些在日本人的眼里，都是绝顶的美味。

我也很喜欢吃这种重口味的，辣度你可以提要求的，饭店一般都有三个档次可以选择，微辣的，中辣的，特辣的，大部分人都是选择的中辣，因为中间这个度，比较好接受，微辣的是给那些老人和孩子预备的，受不了太刺激的口味的人，而特辣的，就只是川渝这边的人可以驾驭了，北方人能吃特辣的，还是少数。