当地时间9月11日，俄罗斯总统普京（Vladimir Putin）与中国国家主席习近平在东方经济论坛首日会谈结束后，参观了“远东街”展览，并在“俄罗斯海鲜市场”展位亲手制作了佐以黑鱼子酱和红鱼子酱的薄煎饼。
现场厨师建议两位领导人穿上围裙亲手制作薄饼，然后选择参展的当地海鲜作为配料。
制作过程中，普京称赞习近平手艺精湛。
卷着黑鱼子酱和红鱼子酱的薄饼做好后，两国领导人开始品尝“成果”。他们边吃边在普京的提议下，按照俄罗斯传统喝了少许伏特加。
普京还对习近平说，这是在俄罗斯，所以喝伏特加，不喝长城（中国红酒品牌）。
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