法国甜品大师被中式点心折服

中华美食文化博大精深，自然不用多说，不过近年来，越来越多的老外，到中国来体验中华美食，纷纷赞不绝口，自叹不如。

就不说那几大菜系和地方特色小吃之类的了，单单说中华点心文化吧，就已经很强了。

中国小年轻追求的是西方的下午茶，咖啡或者红茶，搭配一些小甜点，曲奇饼干，巧克力，或者小蛋糕，水果慕斯等等，奉为佳品。

然鹅最近有个法国的甜品大师，到中国来品尝到中式糕点的时候，是真的折服了。

本来他以为，要论点心，哪国都不如法国厉害，花样多，颜值高，可是见识到了中华点心，他是真的很佩服，因为不但花样更多（要论花样和种类，没谁能跟中华美食相比），口感也丰富，不光是甜的，还有椒盐的，咸味的等等各种口味。

桂花糕，凤梨酥，梅花糕，糯米糕，开口笑，花生酥，蜜三刀，江米条等等。

就连派系，都有很多，比菜系的派系都多啊，京派、津派、苏派、广派、潮派等等差不多二十几个派系，有的擅长用果仁和桂花，有的擅长用玫瑰和猪油，还有的擅长用豆沙，酥皮和蜜饯。

上几张图片，大家感受一下。