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大陆爆发非洲猪瘟 香港食物及卫生局密切关注



中国大陆有多个省份早前爆发非洲猪瘟。香港食物及卫生局局长陈肇始今发表博客,表示政府正密切留意有关最新发展及商讨对策,目前未有任何供港猪场受到疫情影响。陈肇始强调,非洲猪瘟不会传染人类,亦不会构成食物安全风险,市民可放心食用经煮熟后的猪肉。

陈肇始也说,为防范猪瘟传入香港,食环署已特别加强清洁和消毒屠房,包括进出屠房的运猪车、存猪栏及屠宰线等;渔护署已提醒本地养猪场提高防范,做好预防工作,加强巡查本地养殖场;食安中心亦会确保所有内地进口活猪,都附有卫生证明书,留意活猪进口时有否出现疑似病征;内地亦已加强清洁供港活猪中转仓。

政府过去两星期已先后召开两次跨部门会议,因应最新的发展和风险评估制订出一系列的应对策略和措施。陈肇始说,食卫局已一直就疫情与内地相关单位保持紧密联系,并适时收到内地发出的疫情通报。她重申,十分重视有关的预防和应对工作,并已着手准备应急方案,希望可保持活猪供应稳定,以及减低感染本地养猪场的风险。

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