张家港的美味双色蒸饺

一直就很喜欢吃蒸饺，江浙沪这边的蒸饺确实不错，这次有幸到张家港出差，吃了一次心心念的蒸饺，还是双色蒸饺，看着就好吃哈。

不过北方人的习惯，还是要就这大蒜吃，啊哈哈哈，在张家港这里几乎没有人这么吃。

这些蒸饺里面有虾仁的，还有肉的，都是贼香的，张家港乃至整个儿江浙沪都特别擅长做这种精致的小面点，比如杭州小笼包，就是闻名世界的，一口一个小包子，也是特别香，北方也有包子，但是北方的是大包子，特别的大，至少一个包子要有一个拳头这么大，什么东西都是越小的，越是显得精致，所以像江浙沪这里的小笼包，还有蒸饺，就看着很讨喜。

北方没有这种蒸饺，只有大菜角，是炸着吃的，相信也有人吃过吧，大部分都是韭菜鸡蛋馅儿的，主要是没有肉馅，偶还是喜欢吃这个肉馅儿蒸饺。